Recetas

Tofu al Horno o al Sartén

Tofu al Horno o al Sartén

Ingredientes 1 bloque de tofu ( rebanado en filetes o cubos pequeños).6 cucharadas soperas de salsa de soya.4 cucharadas soperas de [...]

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Seitan

Seitan

Ingredientes 250 grs de harina de gluten1 cucharada de ají molido1 cucharada de pimentón1 cucharada de orégano1 cucharada de curry4 cucharadas [...]

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Legumbres en Olla a Presión

Ingredientes Porotos burros, porotos de soya , garbanzos. Preparación Dejar remojando las legumbres la noche anterior. En  una olla agregar una taza de legumbres [...]

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Filete de Glutén

Filete de Glutén

Ingredientes 1/2 kg de harina de glutén.200 cc salsa de soya.100 grs de jengibre1 vaso de vino tinto Preparación Se hidrata la harina [...]

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Té Chai o Yogui té

Té Chai o Yogui té

Este té es recomendado como purificador, tonificador  del sistema nervioso, como reconstructor del hígado y cerebro en casos de daño [...]

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Zapallos Rellenos

Zapallos Rellenos

Ingredientes Zapallo italianoZapallo amarilloCarne vegetal ( de soya)Queso de vaca o cabraJengibreSalsa de soya o salAceite de maravilla o de olivaPan [...]

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Papas a la Salsa Verde

Papas a la Salsa Verde

Ingredientes Aceite, salEspinacasYogurthNuez MoscadaPapel aluminio   Preparación Untar con aceite y sal las papas.Envolver las papas en papel aluminio y hornear por 45 minutos.Licuar [...]

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