Recetas

Pastel de papas vegetariano

Pastel de papas vegetariano

Ingredientes Papas Leche Calabacín Zapallo Italiano Mantequilla Carne vegetal Pasas  y aceitunas Cochayuyo Berenjenas y champiñones Queso rallado Nuez moscada, [...]

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Risotto Vegano

Risotto Vegano

Ingredientes      1 litro de un buen caldo vegetariano (puede hacerse con cebolla, cilantro, perejil, pimentón, sal y pimienta)     [...]

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Zapallitos Italianos Rellenos

Zapallitos Italianos Rellenos

Ingredientes 4 zapallitos italianos pequeños 4 a 6 champiñones medianos 1 cucharada de cebolla picada muy pequeña ( puede también usar cebollín) 2 a [...]

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Panqueques de plátano

Panqueques de plátano

  Ingredientes Un huevo o clara de huevo por cada plátano (mientras más maduros más dulces) Canela a gusto ( acostumbro echar una [...]

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